ゆずの特徴 特有のさわやかな香りが特徴の「ゆず」。 酸味が強いので生食はできませんが、果汁を絞ったり皮を薄くスライスして、料理の香り付けや飲料、お菓子などに利用します。 ゆずの原産地は中国で、長江(揚子江)の上流あたりと考えられています。 日本へは奈良時代には渡来していたといわれ、「続日本紀」(797年)では、772年の6月に落下した隕石に国産果実を密漬けして乾燥させたやさしい味わいのドライフルーツです。 ※お届けまでにお申込みから最大2週間程度かかる場合がございます。 規格 12種類×各1袋( 和歌山県産南高梅g、 長野県産りんご30g、 山形県産ラ・フランス22g、 和歌山県産すもも19g、 愛媛県産ゆずg、 愛媛県産フリーズドライ ゆず(10g) 商品コード: 10g,化学調味料無添加,7袋までメール便発送可 フリーズドライゆずは、細かくカットしたゆずの皮を乾燥させたものです。 お菓子作りの際、生地に混ぜるほか、お吸い物や焼き魚の薬味としてもお使いいただけます。 香り良い柑橘のゆずは和食はもちろん、洋食のアクセントにもご利用いただけます。 メール便は条件
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ゆず ドライ フルーツ 作り方